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Nez d’une richesse exceptionnelle, dont les arômes continuent en bouche, avec des notes de terroir, d’herbes, de fleurs et de fruits à noyau. Serré et complexe, multidimensionnel et d’une grande persistance. D’une pure salinité et d’une minéralité exceptionnelle, avec des nuances de zeste de citron, d’épices, de fumée et de tabac. Ce remarquable riesling présente un fruit sur la retenue, mais une persistance saline qui lui confère une capacité de garde extraordinaire et en fait l’un des meilleurs GG absolus de toute l’Allemagne. Puissance et épices froides de l’un des vignobles les plus frais de la Hesse rhénane, directement à la frontière avec la Nahe. Pour les connaisseurs et les amateurs de vrais vins de terroir.