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EUR 23.00
EUR / litre 30.67

Blanc de Blancs extra brut

Producteur:
Kessler Sekt
Pays d'origine::
Italie, Trentino Alto Adige
Type:
Champagne / Vin mousseux
Cépage(s): :
Chardonnay, Pinot Noir
Cuvée:
2013
Boutaille:
75 cl.
Shelf Life:
1-2 Année(s)
Teneur en alcool: :
12.00 %
Sulfites:
contient des sulfites
Nez:
Amande grillée, Intensif, Equilibré, harmonieux, Rond, Cantaloup, Pomme, Coing, Miel, Levure
Palais:
Amande grillée, Soutenu, long, Rond, Cantaloup, Pomme, Coing, Aubépine, Miel, Levure
Abgang:
Amande grillée, Soutenu, long, Levure
Ein außergewöhnlicher Jahrgangssekt für außergewöhnliche Momente. Der Blanc de Blancs Jahrgang 2008 ist von großer Finesse und Eleganz, dabei frisch, mineralisch und komplex - und ein perfekter Aperitif.

Farbe: Im Glas zaubern hellgolden aufsteigende, hauchzarte Perlengirlanden ein breit gestreutes, feingliedriges Mousseux.

Geruch: Die mineralischen Noten von Austern und Krustentieren erinnern an einen Spaziergang am Meer. Rauchige Aromen verbinden sich mit Düften von grünem Apfel, Birne und Lindenblüten zu einem jugendlich-frischen Ganzen.

Geschmack: Das kräftige Mousseux und die straffe Säure unterstreichen die kernigen mineralischen Noten. Feine und frische Fruchtaromen wie weißer Pfirsich verleihen diesem kräftigen Sekt eine samtige, luftige Eleganz.

Speiseempfehlungen: Krustentiere, Dorade oder Steinbutt in der Salzkruste mit Gemüse, Austern, Ziegenfrischkäse, Jacobsmuscheln in leichter Curry-Sauce.